Lupins | Céleri |
Arachides | Céréales (Gluten) |
Coquillages | Noix |
Oeufs | Produits laitiers |
Mollusques | Moutarde |
Poisson | Sésame |
Soja | Sulfites |
Table de fromages de Jaén de "Queso & Besos" avec confiture de poivrons verts et regañás.
Champignons, truffe et crevettes cristal avec oeuf à basse température
Duo de croquettes (6 unités) de crevettes rouges à l'ail et faisan mariné
Gyozas d' agneau de style mozarabe de Jaén
Lard rôti basse température grillé avec sauce chili
Longe d'orza à l'ancienne aux poivrons grillés et son aïoli
Carpaccio de cerf mariné à la terre d'amande et émulsion Ras El Hanout
Cannelloni de sanglier, patates douces et cèpes à la béchamel truffée
Daim mijoté à l'arôme de la Sierra Morena avec des champignons sauvages de saison
Perdrix marinée
Salade mixte
Laitue, tomate, carotte, betterave, maïs, ciboule et thon
Salade de truite fumée, cornichons et sauce au yogourt avec aïoli à la pomme verte
Risotto aux champignons truffés et crème de fromage affiné
Poireau au feu de bois avec Romesco Premium EVOO et terre d'olives
Confit de poulpe grillé à la crème de céleri rave et huile de charbon de bois
Éventail de porc ibérique nourri à la ferme avec sauce aux poires rôties (200 grs.)
Entrecôte de veau maturé (300 grs.)
Burger de chevreuil avec pain Ochio, fromage de chèvre et oignon caramélisé
Cabillaud rôti au bois avec tomates confites et noisettes grillées
Poulet pané + frites
Comprend : Pain, dessert (pot de glace) et boisson gazeuse ou eau. Enfants 10 ans.
Brownie au chocolat e avec glace au vanille
Mousse de riz au lait, crème de biscuit et noix de coco grillée aux perles de mangue
Gâteau au fromage crémeux avec glace au dulce de leche
Coupe de glace artisanale
Lait meringué / Chocolat 70% / Nougat / Vanille
Mahou Classique
Tasse 33 cl
Mahou 5 Etoiles
Bouteille 33 cl
Mahou Sans Alcool
Bouteille 33 cl
Mahou 00 Toast
Bouteille 33 cl
Mahou Radler
Produit Prix
Mahou classique
Mahou Classique
Tasse 33 cl
glutensulfites 2,50 €
Mahou 5 étoiles
Mahou 5 Etoiles
Bouteille 33 cl
glutensulfites 2,50 €
Mahou
Bouteille Sans Alcool 33 cl
glutensulfites 2,50 €
Toast Mahou 00
Mahou 00 Toast
Bouteille 33 cl
glutensulfites 2,75 €
Mahou Radler
Mahou Radler
Bouteille 33 cl
Mahou Sans Gluten
Bouteille 33 cl
Vin rouge Ribera ou Rioja
Coupe 20 cl
Vin rouge Valdepeñas
Coupe 30 cl
Vin blanc Verdejo
Coupe 20 cl
Rosée
Coupe 30 cl
Manzanilla La Pepa - Bodegas Romate de Jerez
100% Palomino
Coca-Cola Arôme Original
Bouteille 25 cl
Coca-Cola Zéro sucre
Bouteille 25 cl
Fanta Citron
Bouteille 25 cl
Fanta Orange
Bouteille 25 cl
Sprite / 7up
Bouteille 25 cl
Bitter
Bouteille 25 cl
Schweppes Tonic
Bouteille 20 cl
Royal Bliss Yuzu
Bouteille 20 cl
Royal Bliss Berry
Bouteille 20 cl
Jus de pêche
Bouteille 25 cl
Jus d'ananas
Bouteille 25 cl
Jus d'orange frais
Coupe 33 cl
Nestea
Bouteille 33 cl
Acuarius
Bouteille 33 cl
Vin blanc (demi-doux) "Don Pedro Gil" - Jaén blanc et Pedro Ximénez
Vin blanc jeune "Campoameno" 100% Chardonnay
"Val de los Frailes" 2022 - D.O. Cigales
75% Tempranillo, 15% Viura, 5% Garnacha Blanca, 5% Malvasía
"Anna de Codorniú" Brut Nature - D.O. Cava
70% Chardonnay, 15% Parellada et 15% Xarel.lo et Macabeo
Demi-doux "Poétique" - Bodegas Yuntero
90% Verdejo y 10% Moscatel