Vous pouvez nous trouver sur: Avd. de Andalucia, 91 C.P. 21213 Santa Elena , Jaén
Contactez-nous au: Tlf. 953 664 100 - 679 706 564 Web. wwwelmesondespeñaperros.es
Nos horaires sont: 13:00 - 16:00 y 20:00 - 23:30
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Table de fromages de Jaén de "Queso & Besos" avec confiture de poivrons verts et regañás.
Champignons, truffe et crevettes cristal avec oeuf à basse température
Duo de croquettes (6 unités) de crevettes rouges à l'ail et faisan mariné
Gyozas d' agneau de style mozarabe de Jaén
Lard rôti basse température grillé avec sauce chili
Longe d'orza à l'ancienne aux poivrons grillés et son aïoli
Carpaccio de cerf mariné à la terre d'amande et émulsion Ras El Hanout
Cannelloni de sanglier, patates douces et cèpes à la béchamel truffée
Daim mijoté à l'arôme de la Sierra Morena avec des champignons sauvages de saison
Perdrix marinée
Salade mixte Laitue, tomate, carotte, betterave, maïs, ciboule et thon
Salade de truite fumée, cornichons et sauce au yogourt avec aïoli à la pomme verte
Risotto aux champignons truffés et crème de fromage affiné
Poireau au feu de bois avec Romesco Premium EVOO et terre d'olives
Confit de poulpe grillé à la crème de céleri rave et huile de charbon de bois
Éventail de porc ibérique nourri à la ferme avec sauce aux poires rôties (200 grs.)
Entrecôte de veau maturé (300 grs.)
Burger de chevreuil, fromage de chèvre et oignon caramélisé
Cabillaud rôti au bois avec tomates confites et noisettes grillées
Poulet pané + frites Comprend : Pain, dessert (pot de glace) et boisson gazeuse ou eau. Enfants 10 ans.
Brownie au chocolat e avec glace au vanille
Mousse de riz au lait, crème de biscuit et noix de coco grillée aux perles de mangue
Gâteau au fromage crémeux avec glace au dulce de leche
Coupe de glace artisanale Lait meringué / Chocolat 70% / Nougat / Vanille
Mahou Classique Tasse 33 cl
Mahou 5 Etoiles Bouteille 33 cl
Mahou Sans Alcool Bouteille 33 cl
Mahou 00 Toast Bouteille 33 cl
Mahou Radler Produit Prix Mahou classique Mahou Classique Tasse 33 cl glutensulfites 2,50 € Mahou 5 étoiles Mahou 5 Etoiles Bouteille 33 cl glutensulfites 2,50 € Mahou Bouteille Sans Alcool 33 cl glutensulfites 2,50 € Toast Mahou 00 Mahou 00 Toast Bouteille 33 cl glutensulfites 2,75 € Mahou Radler Mahou Radler Bouteille 33 cl
Mahou Sans Gluten Bouteille 33 cl
Vin rouge Ribera ou Rioja Coupe 20 cl
Vin rouge Valdepeñas Coupe 30 cl
Vin blanc Verdejo Coupe 20 cl
Rosée Coupe 30 cl
Manzanilla La Pepa - Bodegas Romate de Jerez 100% Palomino
Coca-Cola Arôme Original Bouteille 25 cl
Coca-Cola Zéro sucre Bouteille 25 cl
Fanta Citron Bouteille 25 cl
Fanta Orange Bouteille 25 cl
Sprite / 7up Bouteille 25 cl
Bitter Bouteille 25 cl
Schweppes Tonic Bouteille 20 cl
Royal Bliss Yuzu Bouteille 20 cl
Royal Bliss Berry Bouteille 20 cl
Jus de pêche Bouteille 25 cl
Jus d'ananas Bouteille 25 cl
Jus d'orange frais Coupe 33 cl
Nestea Bouteille 33 cl
Acuarius Bouteille 33 cl
Vin blanc (demi-doux) "Don Pedro Gil" - Jaén blanc et Pedro Ximénez
Vin blanc jeune "Campoameno" 100% Chardonnay
"Val de los Frailes" 2022 - D.O. Cigales 75% Tempranillo, 15% Viura, 5% Garnacha Blanca, 5% Malvasía
"Anna de Codorniú" Brut Nature - D.O. Cava 70% Chardonnay, 15% Parellada et 15% Xarel.lo et Macabeo
Demi-doux "Poétique" - Bodegas Yuntero 90% Verdejo y 10% Moscatel