Pan y AOVE Premium

Paté de perdiz con mermelada casera.

Tabla de quesos de Jaén. Lingote (pasta blanda de cabra), Trujal (fresco de cabra especiado) de "Cortijo al Vicaria" y semicurado de oveja "Quesos Sierra Sur"

Croquetas de puchero 6 uds.

Lomo de orza al estilo tradicional

Cecina de ciervo al romero 100 grs.

Croquetas de bacalao 6 uds.

Sopa de picadillo (fideos, jamón, huevo y picatostes)

Sopa mesonera (pan, huevo escalfado, ajo y jamón)

Pisto casero con huevos de corral

Níscalos a la plancha

Ensalada de faisán escabechado

Bacalao de la casa

Sepia nacional a la plancha

Gamo estofado al aroma de Sierra Morena

Albondigas de ciervo en salsa de su jugo

Canelones de jabalí, batata y boletus con bechamel

Perdiz en escabeche casero

Entrecot de ternera madurada (300 grs.)

Pollo empanado con patatas fritas

Tarta cremosa de queso

Arroz con leche

Tarta de zanahoria, queso y mermelada de higo

Leche frita con coulis de natillas

Brownie con helado de vainilla

Tinto de verano (33 cl.)

Tinto de verano (50 cl.)

Vermouth Blanco

Vermouth Rojo

Lanjarón (sin gas) 1 litro

Lanjarón (con gas) 33 cl.

Café solo

Café cortado

Café con leche

Café manchado

Café solo (descafeinado de máquina)

Café cortado (descafeinado de máquina)

Café con leche (descafeinado de máquina)

Café manchado (descafeinado de máquina)

Descafeinado de sobre

Café bombón

Carajillo - Coñac/Baileys/Ron

Infusión Poleo

Infusión Manzanilla

Té negro

Té verde moruno

Té rojo con frutos rojos

Nesquik

Vino tinto "Caseria de los Alfanjes" - 50% Tempranillo y 50% Cabernet-Sauvignon

1/2 "Racimo de Oro" Crianza 2018 - D.O. Valdepeñas - 100% Tempranillo

"Racimo de Oro" Crianza 2018 - D.O. Valdepeñas - 100% Tempranillo

"Racimo de Oro" Reserva 2016 - D.O. Valdepeñas -100% Tempranillo