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Experiencias gastronómicas para disfrutar con todos los sentidos. Precios con IVA incluido.
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Pan, aceite y aceitunas

1.45€

Unidad

Paté de perdiz con mermelada de tomate y pimiento

11.90€

Ración

Tabla de quesos: semicurado de cabra, curado de oveja con trufa (pasteurizados) y semicurado de oveja (leche cruda)

9.90€

Ración

Lomo de orza casero al estilo tradicional con asadillo

13.90€

Ración

Croquetas de lomo de orza (4 uds.) con mayonesa de piquillo

9.90€

Ración

Copa de gazpacho casero (300 ml)

4.90€

Copa

Pisto casero con huevos fritos

15.90€

Ración

Ensalada de la casa

10.90€

Ración

Ensalada de pimientos de piquillo con encurtidos

5.50€

Ración

Gamo estofado al aroma de Sierra Morena (280 Grs.)

18.50€

Ración

Albóndigas de ciervo en salsa de su jugo (280 Grs.)

15.90€

Ración

Canelones de gamo, con trigueros y setas variadas (3 uds.)

18.90€

Ración

Hamburguesa de ciervo (200 grs.), queso semicurado de oveja de leche cruda, cebolla pochada con mantequilla y salsa barbacoa

16.50€

Ración

Lagarto Iberico (190 Grs.)

17.90€

Ración

Perdiz en escabeche casero

25.90€

Ración

Entrecot de ternera (275 grs. aprox.)

25.90€

Ración

Lagrimitas de pollo con patatas fritas

10.90€

Ración