Anchois de Cantabrie

19€

Ración



Fricassé de moure basquaise

14€

Ración


Sauté d´artichauts accompagnée de jambon et de dattes

17€

Ración


4.5€

Ración


4.5€

Ración


Soupe de Poison

5€

Ración


Bouillon de Viande

4€

Ración


Asperges

9€

Ración


3€

Ración


Gaspacho (Suivant la saison)

4€

Ración


25.00€

Ración




Entrecôte de Boeuf Braisé

27.00€

Ración



Veau à la plancha

15€

Ración



Tronc de moure braisé accompagnée de poivrons de puiquillo et d´oigons confits

19€

Ración


Beignets de moure accompagnés d´un rissoto de cèpes

19€

Ración


Morue Grillée

19€

Ración


Moure confite accompagnée de petits calamars dans leur encre

19€

Ración


5.90€

Ración


Crème Anglaise

3€

Ración


5.00€

Ración



Riz au lait

5.00€

Ración


Feuilleté Garni

3€

Ración


5.50€

Ración


Tarte au Whisky

6€

Ración


Glace Comtesse

4.50€

Ración


Glace

3.5€

Ración


P. Ximénez Duquesa

5€

Copa


Eau Minérale 1 L

3€

Botella


Eau Minérale 1/2 L

1.5€

Botella


Limonade 1/2 L

1.5€

Botella


Bouteille de Vin 1/2 L

3€

Botella


3€

Botella


3€

Tercio


3€

Jarra


Eau Gazeuse 1/2 L

2.5€

Botella